执行语句
我们使用 executeUpdate 方法是因为在 createTableCoffees 中的 SQL 语句是 DDL （数据定义语言）语句。创建表，改变表，删除表都是 DDL 语句的例子，要用 executeUpdate 方法来执行。你也可以从它的名字里看出，方法 executeUpdate 也被用于执行更新表 SQL 语句。实际上，相对于创建表来说，executeUpdate 用于更新表的时间更多，因为表只需要创建一次，但经常被更新。
被使用最多的执行 SQL 语句的方法是 executeQuery。这个方法被用来执行 SELECT 语句，它几乎是使用最多的 SQL 语句。马上你将看到如何使用这个方法。
在表中输入数据
我们已经显示了如何通过指定列名、数据类型来创建表 COFFEES，但是这仅仅建立表的结构。表还没有任何数据。我们将次输入一行数据到表中，提供每列的信息，注意插入的数据显示顺序跟表创建时候是一样的，既缺省顺序。
下列代码插入一个行数据，COF_NAME 的值为 Colombian，SUP_ID 为 101，PRICE 为 7.99，SALES 0，TOTAL 0。就象创建 COFFEES 表一样，我们创建一 Statement 对象，并执行 executeUpdate 方法。
因为 SQL 语句一行显示不下，因此我们把它分为两行，并用加号 (+) 相连。特别要注意的是，在 COFFEES 和 VALUES 之间要有空格。这个空格必须在引号之内并且要在 COFFEES 跟 VALUES 之间；没有这个空格，SQL 语句将被错误地被读作为 "INSERT INTO COFFEESVALUES ..."，并且 DBMS 将寻找表 COFFEESVALUES。还要注意的是在 coffee name 上我们使用了单引号。
Statement stmt = con.createStatement();
stmt.executeUpdate(
"INSERT INTO COFFEES " +
"VALUES (`Colombian`, 101, 7.99, 0, 0)");
下面的代码把第二行插入到表 COFFEES 中。我们可以在使用 Statement 对象而无须为每次执行创建一个新的。
stmt.executeUpdate("INSERT INTO COFFEES " +
"VALUES (`French_Roast`, 49, 8.99, 0, 0)");
剩下行的数据如下：
stmt.executeUpdate("INSERT INTO COFFEES " +
"VALUES (`Espresso`, 150, 9.99, 0, 0)");
stmt.executeUpdate("INSERT INTO COFFEES " +
"VALUES (`Colombian_Decaf`, 101, 8.99, 0, 0)");
stmt.executeUpdate("INSERT INTO COFFEES " +
"VALUES (`French_Roast_Decaf`, 49, 9.99, 0, 0)");
从表中取得数据
既然表 COFFEES 中已经有数据了，我们就可以写一个 SELECT 语句来取得这些值。下面的 SQL 语句中星号 (*) 表示选择所有的列。因为没有用 WHERE 子句来限制所选的行，因此下面的 SQL 语句选择的是整个表。
SELECT * FROM COFFEES
结果是整个表的数据，如下：
COF_NAME SUP_ID PRICE SALES TOTAL
--------------- ------ ----- ----- -----
Colombian 101 7.99 0 0
