（原标题：两年选猪、三年踩坑，丁磊首度直播网易猪场到底聊了啥？）
摘要： 丁磊想要通过养猪告诉大家，“农业并没有大家想象中那么低俗，也没有想象中那么困难，只要用心去做，外行也能做的出来。”
“我们是一家敢于直播的猪场。”
在3月28日的直播中，丁磊给自家猪场下了这么个定义。喝着明前龙井，吃着猪饲料做的点心，在网易农业事业部负责人倪金德带大家参观完猪场后，丁磊与吴晓波坐下来，聊了聊网易养猪的这7年。
中国人一年要吃6亿头猪，却很少有人看过养猪的地方。因此，很多人对养猪的印象还停留在又脏又臭的猪圈，不过网易却在浙江安吉造了一个号称“世界上最干净的猪圈”，据说这里的猪蹲马桶，住公寓，听音乐，排队上厕所。
就在网易直播的前两天，钛媒体记者独家探访并报道了网易“味央猪”的居住环境（见独家图文报道《影像在线：我和丁磊养的猪“睡”了一夜》），我的同事、摄影记者苍老师在体验后表示：“没有一点传统猪场的气味，黑猪的幸福指数比我高。”
这次猪场亲测中最独特的体验，莫过于钛媒体记者还试喝了猪排泄物净化处理后的水。据味央猪场技术人员介绍，猪排泄物干湿分离出来的液体经过三道工序处理，其水质超过了城市自来水标准。
不过，苍老师的boss、首席钛妹赵何娟依然为这位记者的“生命安全”表示担忧。吴晓波在和丁磊对谈时，代表钛媒体代问了丁爸爸——
“（钛媒体）记者喝了猪尿，万一出了问题算不算工伤。”
丁磊是怎么回答的？
根据直播实录，丁磊当时回复吴晓波称，“现代水处理技术已经很先进了，是完全安全的，要相信技术，但是我也不鼓励去喝这个水啊哈哈，我们又不缺水。”
谈到为什么要直播猪场，丁磊说，之所直播，就是要证明网易未央是一家经得起考验的猪场，任何一家部门来抽检他都有信心。
在他看来，之所以没有一家猪场敢直播，是因为好多猪场都是见不得人的，为了追求效率、成本，让经济价值最高，养殖户在养殖过程中滥用抗生素和重金属，过度追求生产效益，导致猪肉食品安全问题频出，而这些人自己都是不吃猪肉的。
这样就让很多有问题的猪肉出现在了我们的餐桌上，食品安全的问题频频爆出。而网易想要做的是，打造出高效率、低成本、安全美味的猪肉。
丁家猪为什么一养就是七年
丁磊的猪一养就是七年，外界也一直伴随着不少质疑声。为什么养个猪要花这么长的时间？丁磊坦言，这七年经历了不少波折，首先在养猪这件事上确实是外行，所以走了很多弯路。
其次也受了一些客观条件的制约。
国家对猪场的审批十分严格，浙江这几年几乎没有发放过养猪场牌照，所以网易也一直没有拿到政府的审批批复。
不过丁磊也说，他七年前就想到了养猪这件事可以做成，因为技术层面上被证明是可施行的，成本经过核算也是行得通的，而挑战在于，如何把整个系统集成起来。
网易未央负责人此前在接受钛媒体采访时表示，在整个猪肉产业链中，从猪场选址、建猪舍，到确定猪的品种、饲料、喂养方式，再到最后猪肉的封装、销售，有着一套完整的系统。
而在选品种这件事上，网易就花费了两年的时间，从国内到国外，看过了很多品种后才选定了现在的黑猪。据丁磊介绍，网易选用的黑猪是太湖猪的一个品种，它具有体型大、产仔率高、风味独特等特点。
据说，为了让猪吃得更营养、健康，网易给猪定制了5种以上营养方案。每头味央猪每天的伙食费就要40多块钱，这么大的成本能覆盖的了吗？
丁磊说，他们此前就测算过，猪肉卖35块钱一斤，养殖10个月，大概二十五六个月能够回本。“目前是6个养两万头猪，但实际上6个人也可以养二十万头猪，因为是同一套系统，所以随着规模的扩大，成本还能进一步降低。”
丁磊也给大家做了个农业科普，猪的核心成本就是喂养饲料，饲料成本又和养殖的时长挂钩。普通速成白猪的饲养时间一般为5个月，而中国本土黑猪饲养时间要10-12个月以上，也就是说，同等条件下饲料成本多出了一半。
