上海的网红小吃店有不少,且许多都是价格便宜的老字号小吃店。而在威海路上有一家“弄堂小馄饨食府”都只叫他阿跷,开店30多年来,只收现金,拒绝移动支付。

阿跷接受采访称,到了周六周日,马路对面的三家点心店直接关门了,因为都没客人进去,更有甚者宁愿在他那停车被罚款200元,也要花8块钱吃一碗他的小馄饨。
“我不要用支付宝,微信的,我不喜欢搞电脑,我也弄不来那种东西。”阿跷说,“我管他马化腾,我不知道的。”可以说是非常个性了,毕竟如今这个年代就连路边的小吃推车都可能可以移动支付。
而说起自己拒绝移动支付的事情,老板透露,他的钱甚至都不存银行,而家里也不用保险柜,钱都是放在抽屉里要用的时候就拿。就连当初开店,老板都是扛着75万现金来盘下的店铺,好笑的是,老板一脸生无可恋的表情说:“75万开店哦!

有网友评论说:老板说的好听是个性,但其实就是没脑子,不与时俱进,还自以为是;这股“无论如何我就是牛逼”的劲儿特别像我高中时叛逆期的感觉……说白了就是幼稚。
也有网友正面肯定:这样挺好、移动支付可以有但不能说一定要有或一定要用;不使用移动支付是这家店的特色,失去了一部分顾客,但也会吸引另一部分顾客。

由此首先想到老板声称决不做外卖服务,因为会影响到面食的口味,砸了他的牌子。姑且先不去说老板拒绝移动支付的事情,仅从店中质量考虑,当一家店出现不少的一般评价,便意味着它无法靠着食物质量打造自己的品牌了,这也导致部分网友会认为这样的店不提供外卖是一种错误的行为,因为它的食物并非到了由于外带地瑕疵影响一丝丝口感都会让顾客无法接受的程度。
说到底,由于食物口感的原因,注定了这本质上其实只是一家普通的小吃店。
当然,这家店经营了30年,如今又成为了网红店,也有不少网友认为它必定有可取之处、前去尝试。
然而,老板的骄傲、直爽的语气对于部分网友而言固然是圈粉的,即便老九都对其有点好感,但阿跷的骄傲是不是有些过度了,正如部分人所言,自以为是。那种“停车罚款两百元也要吃馄饨”的行为是否只是偶尔,毕竟馄饨店如今已是网红店,会吸引不少去尝鲜打卡的人,也更加让老板产生错觉而过度自信,也正是老板坚决不接受移动支付的支撑动力。
时代是进步的,倘若不与时俱进,除非具有非同一般的特色,不然最终还是会被淘汰的。老板阿跷坚决不接受移动支付,这已经是非常典型的拒绝时代行为了。确实依旧会有不少人会保持使用现金的习惯,但这毕竟将会或者已经不是时代的主流。
但是并非说坚持拒绝移动支付就是一件完全错误的事情,反而这是一项非常鲜明的特色,这也是它会成为网红店的原因。因此对老板阿跷而言,现在的他应该需要看到潜在的危机了,要么更加专一、偏执地去研究自家食物的味道品质,令其可以达到让客人不惜麻烦也必须坚持的地步;要么便是趁着现在的热度,不断炒作,最终跟随时代接受移动支付,至于之后会如何,便无人可预计了。










