删除元素使用.remove()和.detach()。两者的区别在于，前者不保留被删除元素的事件，后者保留，有利于重新插入文档时使用。
清空元素内容（但是不删除该元素）使用.empty()。
创建新元素的方法非常简单，只要把新元素直接传入jQuery的构造函数就行了：
$(‘<p>Hello</p>’);
$(‘<li class=”new”>new list item</li>’);
$(‘ul’).append(‘<li>list item</li>’);
七、工具方法
除了对选中的元素进行操作以外，jQuery还提供一些工具方法（utility），不必选中元素，就可以直接使用。
如果你懂得Javascript语言的继承原理，那么就能理解工具方法的实质。它是定义在jQuery构造函数上的方法，即jQuery.method()，所以可以直接使用。而那些操作元素的方法，是定义在构造函数的prototype对象上的方法，即jQuery.prototype.method()，所以必须生成实例（即选中元素）后使用。如果不理解这种区别，问题也不大，只要把工具方法理解成，是像javascript原生函数那样，可以直接使用的方法就行了。
常用的工具方法有以下几种：
$.trim() 去除字符串两端的空格。
$.each() 遍历一个数组或对象。
$.inArray() 返回一个值在数组中的索引位置。如果该值不在数组中，则返回-1。
$.grep() 返回数组中符合某种标准的元素。
$.extend() 将多个对象，合并到第一个对象。
$.makeArray() 将对象转化为数组。
$.type() 判断对象的类别（函数对象、日期对象、数组对象、正则对象等等）。
$.isArray() 判断某个参数是否为数组。
$.isEmptyObject() 判断某个对象是否为空（不含有任何属性）。
$.isFunction() 判断某个参数是否为函数。
$.isPlainObject() 判断某个参数是否为用”{}”或”new Object”建立的对象。
$.support() 判断浏览器是否支持某个特性。
八、事件操作
jQuery可以对网页元素绑定事件。根据不同的事件，运行相应的函数。
$(‘p’).click(function(){
alert(‘Hello’);
});
目前，jQuery主要支持以下事件：
.blur() 表单元素失去焦点。
.change() 表单元素的值发生变化
.click() 鼠标单击
.dblclick() 鼠标双击
.focus() 表单元素获得焦点
