其实，对于此处判断来说，不用再去判断字母、数字还是汉字，对于超出的字符数，递归删除就好。
此方法 只适用于 中英文的输入，如果还需要输入表情，此方法就不适用了。
还有前面提到的 知识储备中的方法：
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(NSUInteger)lengthOfBytesUsingEncoding:(NSStringEncoding)enc
按照编码返回字节数
Unicode:
0x00-0x7F的字符，用单个字节来表示；
0x80-0x7FF的字符用两个字节表示；
0x800-0xFFFF的字符用3字节表示；汉字的unicode范围是：0x4E00~0x9FA5
一个汉字 三个字符，不符合需求。
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(unichar)characterAtIndex:(NSUInteger)index
返回字符
isascii是C语言中的字符检测函数。通常用于检查参数c是否为ASCII 码字符，也就是判断c 的范围是否在0 到127 之间。
unichar uc = [text characterAtIndex: i]; asciiLength += isascii(uc) ? 1 : 2;
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(unichar)characterAtIndex:(NSUInteger)index
