如果我们想通过 echo 指令直接输出含有“美元符”（$）的字符串，那么有没有办法把特殊的 $ 字符给转义掉呢？答案是否定的（至少到目前最新的 Nginx 稳定版 1.0.10）。不过幸运的是，我们可以绕过这个限制，比如通过不支持“变量插值”的模块配置指令专门构造出取值为 $ 的 Nginx 变量，然后再在 echo 中使用这个变量。看下面这个例子：
geo $dollar {
default "$";
}
server {
listen 8080;
location /test {
echo "This is a dollar sign: $dollar";
}
}
测试结果如下：
$ curl 'http://localhost:8080/test' This is a dollar sign: $
这里用到了标准模块 ngx_geo 提供的配置指令 geo 来为变量 $dollar 赋予字符串 "$"，这样我们在下面需要使用美元符的地方，就直接引用我们的 $dollar 变量就可以了。其实 ngx_geo 模块最常规的用法是根据客户端的 IP 地址对指定的 Nginx 变量进行赋值，这里只是借用它以便“无条件地”对我们的 $dollar 变量赋予“美元符”这个值。
在“变量插值”的上下文中，还有一种特殊情况，即当引用的变量名之后紧跟着变量名的构成字符时（比如后跟字母、数字以及下划线），我们就需要使用特别的记法来消除歧义，例如：
server {
listen 8080;
location /test {
set $first "hello ";
echo "${first}world";
}
}
这里，我们在 echo 配置指令的参数值中引用变量 $first 的时候，后面紧跟着 world 这个单词，所以如果直接写作 "$firstworld" 则 Nginx “变量插值”计算引擎会将之识别为引用了变量 $firstworld. 为了解决这个难题，Nginx 的字符串记法支持使用花括号在 $ 之后把变量名围起来，比如这里的 ${first}. 上面这个例子的输出是：
$ curl 'http://localhost:8080/test hello world
set 指令（以及前面提到的 geo 指令）不仅有赋值的功能，它还有创建 Nginx 变量的副作用，即当作为赋值对象的变量尚不存在时，它会自动创建该变量。比如在上面这个例子中，如果 $a 这个变量尚未创建，则 set 指令会自动创建 $a 这个用户变量。如果我们不创建就直接使用它的值，则会报错。例如
server {
listen 8080;
location /bad {
echo $foo;
}
}
此时 Nginx 服务器会拒绝加载配置:
[emerg] unknown "foo" variable
是的，我们甚至都无法启动服务！
有趣的是，Nginx 变量的创建和赋值操作发生在全然不同的时间阶段。Nginx 变量的创建只能发生在 Nginx 配置加载的时候，或者说 Nginx 启动的时候；而赋值操作则只会发生在请求实际处理的时候。这意味着不创建而直接使用变量会导致启动失败，同时也意味着我们无法在请求处理时动态地创建新的 Nginx 变量。
