$result = array();
for($i=0;$i<$length;$i++){
if(ord($string[$i])>127){
$result[] = ord($string[$i]).' '.ord($string[++$i]);
}
}
var_dump($result);
foreach($result as $v){
$decs = explode(" ",$v);
echo chr($decs[0]).chr($decs[1]);
}
结果如下图
如上代码并没有直接输出中文字符，但打印出正常的汉字，其原理是首先获取各个字节的ASCII值，通过chr()函数转化为字节，再把两个字节组合起来就形成了一个完整的中文汉字。
通过对ord()与chr()函数的讨论已经初步了解了中文字符的编码原理，了解GBK编码中一个汉字二个字节，使用ord()与chr()函数实现各字节转换方法，请关注下一期中文字符编码研究系列之中文字符编码转换原理。
参考资料
PHPWind与Discuz截取字符函数substrs与cutstr性能比较
