6月26日,在深圳万象天地,Olé精品超市面包新产品发布会拉开帷幕。烤箱里慢慢膨胀了几十个健康低脂的美味欧式面包,吸引了来自世界各地的食客和行业专家。据了解,Olé本次面包会议的新产品以季节性、健康、可持续为主题,选用彩叶、气泡水、燕麦奶等原料,独立开发生产,共发布了10多个欧洲包、甜点,同时在全国商店或专业商店上市。

打造温暖的面包店
在新闻发布会上,时尚、季节性、健康的原料,如燕麦奶、五颜六色的叶子和泡沫水,都被巧妙地应用于法国和欧洲的包装中。开发了燕麦拿铁奶酥包、燕麦奶五颜六色的蛋糕卷等特色新产品,非常吸引人。被邀请参加新闻发布会的顾客李小姐在品尝了巧克力橙皮面包后表示非常喜欢。她说:味道很有层次感,浓郁清爽,夏天吃也不会腻。

2004年,全国第一Olé精品超市诞生以来,Olé面包店是核心部门之一。Olé面包店产品采用优质原料,低糖低油无负担自主研发和现场烘焙。浓郁的小麦香味吸引了一波顾客停下来品尝和购买。经过十多年的发展,Olé面包店致力于满足不同消费场景的顾客需求,突出优质和季节性食材,塑造Olé面包品牌记忆,打造有温度有味道的面包店。
“黄北华工匠人才创新工作室”创新创效
面对千变万化的市场,要想保持竞争力,不断满足消费者的新需求,Olé选择培养一群专注于研发的面包师,用工匠的匠心帮助产品。2021年9月,黄北华工匠人才创新工作室在Olé深圳万象天地店面包店正式授权,以黄北华为工作室领导,有8名高级面包师万家工会创办的第一家工匠人才创新工作室。

自成立以来,黄北华工匠人才创新工作室通过技术创新、管理创新、创新研发项目、提高生产质量、输出专业技术和人才培训,在面包零售方向成功建立专业面包技能团队,利用行业、单位技术创新活动进一步促进员工技能质量,为企业和社会培养大量的知识、技能、创新人才。
赋能美好生活
消费者的需求已经从简单地满足生活需求转变为追求更高层次的消费。Olé精品超市面包新产品发布会推出的一系列产品,不仅注重质量和健康,深入挖掘消费者需求,更注重刷新认知,提供越来越精致的消费体验。在新闻发布会上,应邀的高级行业专家Olé面包店呈现的优质产品和创新工作室模式令人惊叹。Olé面包店定期举办烘焙课,会员可使用积分兑换资格,免费参与学习面包制作,丰富周末休闲生活。

Olé精品超市的相关负责人说:Olé在品牌成立之初,面包店作为核心品类投资于发展Olé精品超市始终希望与消费者一起创造舒适的购物场景,提供丰富优质的商品和体验,找到更广阔的生活方式,让他们过上更好的生活。










